当店のキムチは毎日手作りで製造、販売しています。だから新鮮なうちにお召し上がりいただけます。
当店で使用されるキムチの素を使用して頂ければ、毎日の食卓にもご利用できます
辛いもの好き方からの人気にとどまらず、プロの舌にも満足いただける味です。
ズバリその違いは他店にない甘みです。
新鮮な野菜本来の旨み(甘味)に加え、直接買い付けた“梨のジュレ”を使用することで今までにない深みを味わうことができます。
他社製品と異なる「旨みとコク」のあるキムチに仕上げております。

| 白米 | 2杯分 |
|---|---|
| 牛肉 | 100g程度 |
| 国際食品の[本格キムチ] | 100g |
| もやし | 1/2袋 |
| ほうれんそう | 1袋 |
| 半熟卵(温泉卵でも可) | 2個 |
| 焼肉のタレ | 大さじ2~3 |
| コチュジャン | 少々 |
| 調味料【A】ごま油 | 大さじ2 |
| 調味料【A】いりごま | 大さじ1 |
| 調味料【A】あらじお | 小さじ1/2 |

| 豚肉 | 250g |
|---|---|
| 市販のキムチ | 300g |
| 長ねぎ | 1/2束 |
| 【調味料】 | 塩コショウ 適量 白だし 大さじ2 ごま 好きなだけ ごま油 小さじ1 |

| キムチ | 100g |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 長ネギ | 1/2 |
| ご飯 | 丼3杯位 |
| 【調味料】 | 中華だし 適量 にんにく醤油 小2 こしょう 適宜 ごま油 適宜 |